廣州市代宗餐飲企業管理有限公司是經過國家工商總局，注冊號：440106000525861；國家質量監督檢驗檢疫總局，代碼：58568391-8；國家稅務總局，納稅編號：010601023918；以及地方稅務局：40106585683918，審核批準成立的餐飲企業管理公司。網站備案號：粵ICP備11101200號。
      廣州市代宗餐飲企業管理有限公司（簡稱代宗小吃培訓學校）代宗管理大廈，位于大觀路黃金地段，黃村地鐵口旁邊，以及十幾條公交線路，穿梭往來，交通便利。周邊有農工商學院、奧體中心、航天奇觀，整棟辦公大廈寬敞明亮，配套設備一應俱全，是同行業規模最大、教學辦公條件最好的學校。集餐飲技術培訓、特色小吃、風味小吃、名小吃培訓,立足廣州,面向全國小吃培訓。擁有一批優秀的師資培訓團隊，在我公司參加培訓學習，我們將毫無保留，手把手地教您、讓您順利地掌握技術。直到您能熟練地操作，自己單獨做出來的食品口味、香味、色澤完全通過老師考核、您覺得滿意就算成功了。學習期間，我們會根據我們多年經營總結出來的經驗為您講解關于開店、營銷系列的相關知識。我們對所有學員只收取一次性的培訓學習費，以后不再收取任何費用，每位學員均是我們永久的徒弟,可以長期免費的得到總部的技術指導和技術升級幫助。
為小本創業的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會，即可固定開店，也可流動經營，最低投資幾百元就可實現創業做老板的夢想，是小本創業投資者的首選項目。

代宗創業培訓指導：           

1、成本核算：是指品種的暢銷程度和毛利率高低的分析，確定出既暢銷，毛利又 高，哪些菜品既不暢銷、毛利又低，品種實現總體評估與優化。
2、周邊環境分析：便于確定經營科目的位置和目標市場。餐飲企業的類型、規模、位置作全面了解與分析。

3、客源分析：包括以下幾個方面：
當地經濟發展狀況和趨勢
本地的旅游資源和傳統活動
本地區餐飲業的總體規模、風味特色及客源營業情況
本地區的交通情況等。


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單位：東莞市卓誠通訊有限公司
跟單：業務-李先生
客服：粟小姐
區域：廣東-廣州
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4、在經營銷售中的問題分析：   在何時銷售最好，何時銷售最差；不同的時段消費顧客的人數與層次有何不同；各個不同的時期銷售形式有何不同。從中找出銷售存在的問題和薄弱環節，以及導致產生問題的原因。
5、品牌思路：根據自己的經營目標，針對自身的優勢與劣勢，找出適合的、能幫助經營目標實現的因素，將這些因素建設轉化成具有長久生命力和獨特競爭力的餐飲品牌格局。